杉病院【杉循環器科内科病院】

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今月の行事食～山の日食～

8月の行事食は山の日でした。
当院では、暑い夏でもつるっと食べやすいお蕎麦にカラッと揚げた天ぷら添えて提供いたしました。
蕎麦には抗酸化作用のあるルチンや疲労回復に役立つビタミンB群など夏バテ予防に効果的な栄養素がたくさん入っています。
食欲が落ちてきた時はよく冷やしたざるそばにお好きな具材を添えて、気分を盛り上げて乗り切りましょう！

栄養室

2026年8月17日