杉病院【杉循環器科内科病院】
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節分の日 〜行事食〜
2月の行事食は節分の日です。
メニューは、巻き寿司、魚の塩焼き、とろろ昆布の澄まし汁、クラゲの酢の物、煮豆でした。
当院手作りの巻き寿司や煮豆は、入院中の患者さんにも節分の行事を楽しんでいただけたようです。
今後も患者さんに喜んでいただける食事を提供していきたいです。
栄養室 岸川さや香
2013年2月13日