杉病院【杉循環器科内科病院】
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2月行事食〜節分の日〜
2月の行事食は節分の日です。
メニューは、巻き寿司、鮭の塩焼き、クラゲの酢の物、煮豆、
とろろ昆布のすまし汁でした。
巻き寿司や煮豆は手作りで丁寧に彩り良く仕上げました。
節分の行事を患者さんにも楽しんでいただけたようです。
今後も患者さんに喜んでいただける食事を提供していきたいです。
栄養室 池松茉子
2014年2月11日